Verde De La Cesta De Ultramarinos Tips

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Ser un comprador de alimentos verdes

El amor o el odio que todos tenemos que comer? y que por lo general significa compras. Mientras que usted está navegando por los pasillos y control de elementos de su lista, sin embargo, pensar en algunas maneras que usted puede ser? Verde? compras de comestibles y, a su vez, reducir su huella sobre el medio ambiente.

* Evite los artículos empaquetados individualmente. A menudo tenemos opciones como el supermercado para comprar los artículos que son? Convenientemente? envasados en unidades individuales para empacar almuerzos y comer-on-the-go más fácil. Alimentos como el yogur, budín, barras de cereales, refrescos, zumos, cereales, snacks y pueden venir en paquetes de varios tamaños de porción individual, además de más grande,? Masiva? los tamaños. A pesar de que los tamaños individuales parecen más convenientes, sino que también producen más desechos, con sus envases de los tamaños más grandes. Usted puede comprar los tamaños más grandes y luego dividir la comida en casa en recipientes reutilizables para evitar el exceso de basura.

* Lleve sus propias bolsas lugar de permitir que el empacador a la bolsa en tu tienda de comestibles desechables de plástico o bolsas de papel, lleve sus propias bolsas de tela, malla, o de material reciclado de otros para reducir la basura producida por las bolsas de supermercado. Algunas tiendas especializadas de alimentación incluso ofrecer incentivos en forma de descuentos a las personas que traen sus propias bolsas.

* Evitar el envasado tanto como pueda en el pasillo de productos, lo que realmente necesita para poner su plátano, lechuga, o manojo de zanahorias en una bolsa de plástico? Probablemente acabe tirando la bolsa fuera de todos modos, por lo que evitar el plástico en el pasillo de productos y esperar a que llegue a su casa donde usted puede almacenar la comida en un envase reutilizable.

* Comprar artículos en los puntos de envases reciclados Muchos hoy en día son envasados en papel reciclado o de plástico, que tiene la etiqueta en la bolsa o caja. Busque elementos que están etiquetados como tales, y que tienen un alto porcentaje de contenido reciclado en sus envases. También busque artículos que son envasados en recipientes reciclables? ya sea los que usted puede dejar en un punto designado, o los que usted puede utilizar en tu casa para reducir su propia basura.

Compra de productos orgánicos

Muchas personas creen que comprar productos ecológicos es esencial para su salud y bienestar? por no mencionar que los productos orgánicos a menudo es más sabroso que no orgánicos. Compra de productos ecológicos que entraña la compra de frutas y verduras que se cultivan con menos pesticidas y con fertilizantes naturales (en contraposición a sintéticos). En Estados Unidos, si los productos tiene una etiqueta de certificación orgánica de USDA, los consumidores pueden estar seguros de que están comprando frutas o verduras que son al menos el 95% orgánico.

Aunque comprar orgánico es una excelente idea, los productos orgánicos es mucho más caro que su contraparte no orgánicos. Si usted está interesado en ahorrar dinero en la tienda de comestibles, pero todavía quiere ser lo más verde de lo posible, es importante saber que las frutas y verduras tienen más probabilidades de estar contaminados con plaguicidas - y por lo tanto son más importantes para comprar productos orgánicos.

Las frutas que son más susceptibles de estar contaminados son:

? Manzanas

? Albaricoques

? Cerezas

? Uvas

? Nectarinas

? Melocotones

? Frambuesas

? Fresas

Las verduras que son más susceptibles de estar contaminados son:

? Apio

? Judías verdes

? Pimientos

? Espinacas

Tenga en cuenta que la mayoría de estos son las frutas y hortalizas, cuya piel es consumida, y por lo tanto es importante reflexionar acerca del tipo de plaguicidas y fertilizantes que se han tratado. Recuerde, siempre lávese producir antes de comerlo? incluso si usted ha comprado orgánica? porque incluso las frutas y verduras orgánicas pueden tener algunos pesticidas residuales o de fertilizantes en la piel.

La compra de los naturales - ¿Vale la pena?

Cuando vaya a comprar en una tienda especializada, una tienda de alimentos de salud, o incluso los orgánicos o naturales?? sección de su tienda de comestibles, se le bombardean con productos que se etiquetan como? todo natural.? ¿Qué, exactamente, qué significa eso? Y son todos los productos naturales que vale la pena el dinero extra?

Una cosa para recordar la hora de comprar? Todo natural? es que una etiqueta de todos los naturales no significa automáticamente menos calorías, grasas o carbohidratos. De hecho, a menudo todos los productos naturales están cargados de azúcar (edulcorantes como la caña de azúcar y la miel son, de hecho, todas las personas físicas) o carbohidratos (pan integral, arroz integral, y el como puede ser todo lo natural, pero sigue siendo alta en hidratos de carbono). Así que si estás buscando una dieta reducida en algo, no asuma que todo-natural es automáticamente el camino a seguir. A pesar de que todas las personas físicas no significa reducción de grasa, calorías o carbohidratos, en general, todo-natural es una sana manera de ir.

Todos los alimentos naturales son hechas sin conservantes tradicionales (todos los ingredientes que no puede pronunciar en la etiqueta) y el uso? Alternativa? edulcorantes y conservantes que se hacen a base de frutas, verduras y otras fuentes naturales. Algunos no tan grandes cosas usted evitar si usted se pega con todos los alimentos naturales son las grasas trans y el jarabe de maíz.

Las grasas trans (nada etiquetados? Parcialmente hidrogenados?) Se creó en la década de 1950 y durante mucho tiempo fueron ampliamente utilizados en los alimentos como conservante. Recientemente, algunos médicos y nutricionistas son los efectos secundarios de informes alarmantes de grasas trans (entre ellos, una relación entre las grasas trans y los problemas cardíacos), y muchas personas están tratando de mantenerse lejos de ellos. El jarabe de maíz es un ingrediente más a menudo se encuentran en los alimentos envasados, y es generalmente usado como un edulcorante. Al igual que con las grasas trans, muchos médicos están advirtiendo contra el consumo excesivo de jarabe de maíz, citando un vínculo entre el jarabe de maíz y un mayor riesgo para la diabetes.

Otra cosa a considerar al comprar todos los alimentos naturales es que, puesto que utilizan menos conservadores, la vida útil de todos los alimentos naturales es a menudo más bajos que sus contrapartes no-naturales.

Verde en el pasillo de la limpieza

Si usted compra en tiendas de alimentos de especialidad o de salud? o incluso tiendas que tratan de ser conscientes del medio ambiente? puede ver muchos productos en el pasillo de limpieza que son diferentes a lo que estamos acostumbrados. ¿Cuál es la ventaja de los productos de limpieza verdes? Y lo que debe buscar en sus productos de limpieza para ser conscientes del medio ambiente? Muchos productos de limpieza convencionales causan los productos químicos nocivos o toxinas que se han asociado con todo, desde el cáncer a trastornos de la reproducción.

Fosfatos (en detergente lavavajillas), toxinas inflamables como nitrobenceno (en madera polaco), y cloro (en Laundry Detergent) pueden causar daño a nuestro hogar y los ambientes locales. Muchas toxinas también irritar la piel, ojos y pulmones. Al cambiar a los productos de limpieza de baja toxicidad o ingredientes biodegradables, usted puede reducir su exposición a sustancias químicas nocivas y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con sustancias químicas.

Puedes buscar detergentes sin fosfatos y cloro, los cuales irritan y contaminan las aguas subterráneas. Si no está seguro acerca de la? Verde? los productos ofrecidos en el pasillo de la limpieza, hay remedios caseros simples para la limpieza que están completamente seguros y no tóxicos. Por ejemplo, si se vierte un cuarto de taza de bicarbonato en un drenaje tapado, siga con la mitad de una taza de vinagre, a continuación, vaciar la mezcla con agua hirviendo, después de que haya dejado de efervescencia, el remedio debe hacer el trabajo de un normal , tóxicos limpiador de cañerías. Bicarbonato de sodio y almidón de maíz con seguridad puede desodorizar la alfombra, y el jugo de limón o vinagre blanco y sal se encargará de moho.

Pegando con productos de limpieza verdes o hacer sus el propios, a evitar los contaminantes comunes a la mayoría de los hogares y eliminar los problemas de almacenamiento que los padres enfrentan muchos de los productos de limpieza peligrosos.

Compra de locales

La mayoría de nosotros hoy en día ejecutar en el Super-Mega Increíblemente completa de supermercado? uno de los cuales es más probable situado convenientemente en cada esquina de nuestra casa desde el trabajo? para comprar nuestras frutas y hortalizas. Pero ¿cuánto tiempo ha estado sentado que la comida allí? ¿Dónde se cultiva? ¿Bajo qué condiciones? Uno de los problemas con los productos de los supermercados? incluso producir la etiqueta ecológica? es que no tienes idea de qué edad es.

Donde se cultiva, ¿cuánto tiempo se tardó en llegar a la tienda que está de compras en y, a continuación cuánto tiempo ha estado en exposición se suman a la edad de la fruta o la verdura se le puede comprar. Y cuanto más tiempo una pieza de fruta o la verdura se sienta, el se convierte en menos nutritivos.

Aunque los supermercados son convenientes, no hay una manera mejor de ser un comprador de color verde. De esta manera es comprar su producción a nivel local. Los mercados de agricultores son quizás los más conocidos, y la mejor, manera de ser un comprador local. Normalmente se celebrará el fin de semana, los mercados de agricultores reunir a los productores locales y los productores a vender sus mercancías y charlar con los clientes. Usted puede comprar productos que se cosechan en fecha tan reciente como un día antes, lo que es aún mejor, puedes preguntar al vendedor cómo los elementos se fresco y sobre sus métodos de cultivo, por lo que puede ser? En el saber? acerca de lo que vas a comer.

Otro de los beneficios a la compra local es la menor necesidad de embalaje; ya que la comida es sólo pasar un corto trecho, y ya que se va a vender mucho antes de los alimentos en un supermercado, ha desaparecido la necesidad de que los envases extensa. Por último, cuando usted compra a los productores locales, que están apoyando a las personas adecuadas en su propio patio trasero. Este apoyo ayuda a la economía local y será un beneficio para su comunidad.

Más allá de la compra de alimentos para la salud de verde y productos de belleza

Muchas tiendas especializadas que se centran en una vida sana y alimentos sanos tienen amplia de la salud, la belleza y spa, con secciones de toneladas de productos para que usted pueda consultar libremente. A menudo, estas secciones, a menudo llamado? Vida Saludable? o? holístico de la salud? secciones de la tienda, se centran en el cuerpo del medio ambiente y productos respetuosos con solo ingredientes naturales y reciclados, reciclables o de embalaje, y productos de belleza que evitar los ensayos con animales. Estas secciones son recursos maravillosos para la salud y productos de belleza, pero puede ser algo desalentador, si no sabes lo que estás buscando. Utilización de estas guías para determinar lo que le gustaría poner en tu carrito.

? Hair Care Products: Al hacer compras para el medio ambiente y productos sanitarios amistosa de pelo, buscar champú y acondicionador que tienen todos los ingredientes naturales, en lugar de los ingredientes que no puede pronunciar. Los aceites esenciales de plantas como la manzanilla, menta, madreselva y lavanda, limón, girasol y extracto de caléndula, y otros ingredientes botánicos suele significar no sólo un gran champú o un acondicionador de trabajo, sino también un gran aroma también. En la compra de productos para el cabello, evitar los envases de aerosol, los productos hechos con ingredientes animales, colores artificiales, y parabenos (conservantes sintéticos).

? Vitaminas y suplementos: La mayoría? Vida saludable? las secciones de tiendas especializadas tienen una variedad de vitaminas y suplementos para elegir para ayudarle a hacer todo de recordar mejor para deshacerse de su resfriado. Si bien hay muchos suplementos de manera de discutir cada uno de ellos en profundidad de forma individual, el punto más importante a recordar sobre la compra de suplementos es hacer su tarea. Muchas vitaminas y suplementos no están regulados por la FDA, lo que significa que no están sujetos a las mismas normas estrictas que la prescripción y el exceso de medicamentos de venta libre son. Asegúrese de saber lo que el suplemento es y lo que los suplementos se debe evitar, en base a su salud, por ejemplo, si usted está en un anticoagulante, se debe evitar los suplementos de ginseng, y si está embarazada no debe tomar suplementos de onagra.

? Productos de belleza: Al hacer compras para productos de belleza ecológicamente racional, mira para el maquillaje, la cara, y productos para el cuidado del cuerpo que sólo utilizan los aromas naturales (no artificiales), los colores naturales, y los ingredientes que reconocer. Agua de rosas, cera de abejas, la menta, aceite de árbol de té, leche de almendras, aguacate y todos han documentado propiedades que calman y limpian la piel y hacerla brillar. Como regla general, los productos con menos ingredientes son la tierra suele ser más fácil.

¿Qué es "orgánico?"

Parte de la vida verde, para muchas personas, es la compra y el consumo de productos orgánicos, productos lácteos, huevos y carne. Pero, ¿qué significa exactamente? Orgánica? significa? ¿Y cómo sabes que los productos que está comprando son, de hecho, orgánico? Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), carnes orgánicas, productos lácteos y los huevos proceden de animales que no se dan hormonas de crecimiento o antibióticos, productos orgánicos se cultivan sin el uso de la mayoría de los pesticidas y está libre de la radiación ionizante y es no de la bioingeniería.

Hay normas nacionales orgánicas que un producto debe cumplir para poder ser digno de la? Orgánica? etiqueta, y en 2002 el USDA desarrollaron otras normas de etiquetado que un producto debe cumplir para poder lucir el sello oficial del USDA orgánica. (Vea una imagen del sello de aquí: http://www.ams.usda.gov/nop/Images/4colorsealJPG.jpg) Si un producto es etiquetado con el sello, los consumidores estadounidenses pueden estar seguros de que es al menos el 95% orgánicos. Proveedores europeos de orgánicos deberán ajustarse a la normativa comunitaria europea que se establecieron en 1993. Mientras que el USDA no hace ninguna versión oficial sobre los beneficios de los productos orgánicos, carne, huevos y productos lácteos, el sentido común dicta que los plaguicidas menos de comer frutas y vegetales y menos carne de vacuno con hormonas alteradas y el pollo sólo puede ser bueno para el cuerpo. Muchos defensores de los productos ecológicos también dicen que tienen mejor sabor, con más una más? Auténtica? sabor que los que no los productos »contrapartes orgánicas.

Papel o plástico?

Casi todo el mundo ha oído que para ayudar al medio ambiente en el supermercado tiene que elegir las bolsas de papel sobre el plástico. Pero ¿por qué es esto? Y con la nueva tecnología de fabricación, lo que todavía adagio o realidad?

En un estudio realizado en 1990, papel y bolsas de plástico fueron evaluadas sobre la base de tanto la energía utilizada para producir las bolsas y los contaminantes producidos a partir de las bolsas. El estudio obtuvo resultados interesantes. Los investigadores encontraron que los productos de dos bolsas de plástico usadas sólo el 87% de la energía utilizada para producir una bolsa de papel. Para producir una bolsa de papel, grandes cantidades de carbón, la madera y el petróleo se utilizan, resultando en un uso de la energía total de 1.680 kilojules (kJ). Las bolsas de plástico, por otro lado, el uso de petróleo y gas natural, y utilizar sólo 1.470 kJ para producir dos.

Al observar a los contaminantes generados por las dos bolsas de plástico y de papel, bolsas de plástico de nuevo salió el ganador. Los investigadores dividieron a los contaminantes en tres diferentes categorías de residuos: sólidos, la atmósfera y el agua. En cada categoría, dos bolsas plásticas que se producen menos contaminación que tenía una bolsa de papel. No son dos lados del argumento, sin embargo.

Mientras plástico necesita menos energía para producir que el papel, y produce menos contaminantes, el papel puede ser compostados, mientras que el plástico no se puede. Además, una fuente de energía común para producir bolsas de plástico es la fisión nuclear, que produce residuos radiactivos? un contaminante potencialmente perjudiciales en su propio derecho. Entonces, ¿cuál es la respuesta correcta? Desafortunadamente, no hay ganador definitivo. Si realmente quieres ser tan polémica como sea posible cuando embolsado sus alimentos, llevar su propia cadena o bolsas de tela que pueden ser reutilizados.

Tiendas de alimentos saludables

Si bien la mayoría de nosotros el pato en la cadena de supermercados locales para comprar la mayoría de nuestros alimentos, no puede ser una alternativa más saludable derecho de vuelta de la esquina: una tienda de alimentos de la salud. Tiendas de alimentos naturales no son oscuros pequeños agujeros en la pared sólo para los vegetarianos estrictos o personas con? Loco? los hábitos alimentarios? que puede ser una ubicación ideal para cualquier persona a comprar alimentos más sanos que lo que usted puede encontrar en el supermercado local.

De hecho, algunos alimentos saludables y tiendas especializadas a día de hoy están positivamente de alto nivel, no sólo la venta de productos orgánicos, carne y productos lácteos, pero con una gran cantidad de productos de panadería, deliciosos listos para consumir las comidas a ir a los mostradores y elegante baño y secciones de spa con una variedad de productos de salud y belleza.

En la salud los alimentos o tiendas especializadas, también puede ser capaz de encontrar los elementos que pueden no ser capaces de localizar en la sección de comestibles del Super Wal-Mart. Por ejemplo, tiendas especializadas venden muchos miles de productos sin gluten libre, inusual producir, todos los alimentos para animales domésticos naturales, los remedios homeopáticos, jugos y café de especialidad, y? Alternativa? suministros para hornear como la escanda, el arroz, y la flor de papa y algarrobos.

Algunos artículos en las tiendas de alimentos naturales pueden parecer más caros que los productos similares en el supermercado, pero la comida de la salud y tiendas especializadas se han comprometido a un alto nivel de calidad y de ofrecer alternativas sanas y saludables a? Regular? artículos comestibles. Usted puede estar seguro de que su dinero se va hacia un mejor estilo de vida. Para encontrar una tienda de alimentos de salud cerca de usted, consulte su guía telefónica o hacer una búsqueda de Google en las tiendas de alimentos? La salud de su ciudad?.

Para comprar o no comprar? productos con grasas trans

Es posible que haya escuchado recientemente acerca de los peligros de las grasas trans, y cómo evitarlos en su dieta le ayudará a llevar una vida más sana. Pero, ¿qué son las grasas trans? ¿Qué alimentos los contienen? ¿Y por qué son tan malos?

Las grasas trans? denota por tipo de aceite etiquetados? parcialmente hidrogenados? en una lista de ingredientes? se utilizan en muchos tipos diferentes de alimentos principalmente como conservantes. Las grasas trans fueron desarrolladas para mantener los productos como la margarina en un estado de semi-blando.

A través de un proceso químico, la estructura molecular de maíz, hortalizas, soja, u otro aceite se altera para mantenerlo firme en lugar de volver a su forma líquida original. Las grasas trans se encuentran en casi cualquier tipo de alimentos procesados, de bocadillos (como las papas fritas, tortilla chips, pasteles y galletas) a la manteca vegetal para la margarina.

Cada vez que una etiqueta de ingredientes contiene un aceite etiquetados? Parcialmente hidrogenados,? que el alimento contiene grasas trans. Entonces, ¿qué pasa con las grasas trans? Cuando se desarrollan, que revolucionó la industria de envasado de alimentos y ha causado mucho entusiasmo. Con la escalada de las enfermedades del corazón, la diabetes y la obesidad, sin embargo, muchos médicos y nutricionistas han acudido a nuestras dietas para tratar de averiguar lo que está comiendo que está causando el problema? y el dedo está continuamente señalado en grasas trans.

El consumo de grasas trans están vinculadas con el colesterol alto. De hecho, muchos anti-grasa trans cruzados citar las grasas trans como la causa de todo, desde la obesidad hasta el cáncer. Mientras que los investigadores todavía se establece vínculo concluyente entre las grasas trans y diversos problemas, sabemos que las grasas trans no son naturales, y que otras, todas las opciones de conservación natural son mejores que los aceites parcialmente hidrogenados. Curiosamente, muchos países europeos han prohibido totalmente las grasas trans de los alimentos envasados, y Estados Unidos ha cambiado recientemente sus requisitos de etiquetado para los alimentos con grasas trans.

Ahora, todos los alimentos con grasas trans debe agregar el porcentaje / volumen directamente a la etiqueta, que los consumidores puedan ver lo que es, exactamente, que están comprando.

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