Compra de locales

Compra de locales

La mayoría de nosotros hoy en día ejecutar en el Super-Mega Increíblemente completa de supermercado? uno de los cuales es más probable situado convenientemente en cada esquina de nuestra casa desde el trabajo? para comprar nuestras frutas y hortalizas. Pero ¿cuánto tiempo ha estado sentado que la comida allí? ¿Dónde se cultiva? ¿Bajo qué condiciones? Uno de los problemas con los productos de los supermercados? incluso producir la etiqueta ecológica? es que no tienes idea de qué edad es.

Donde se cultiva, ¿cuánto tiempo se tardó en llegar a la tienda que está de compras en y, a continuación cuánto tiempo ha estado en exposición se suman a la edad de la fruta o la verdura se le puede comprar. Y cuanto más tiempo una pieza de fruta o la verdura se sienta, el se convierte en menos nutritivos.

Aunque los supermercados son convenientes, no hay una manera mejor de ser un comprador de color verde. De esta manera es comprar su producción a nivel local. Los mercados de agricultores son quizás los más conocidos, y la mejor, manera de ser un comprador local. Normalmente se celebrará el fin de semana, los mercados de agricultores reunir a los productores locales y los productores a vender sus mercancías y charlar con los clientes. Usted puede comprar productos que se cosechan en fecha tan reciente como un día antes, lo que es aún mejor, puedes preguntar al vendedor cómo los elementos se fresco y sobre sus métodos de cultivo, por lo que puede ser? En el saber? acerca de lo que vas a comer.

Otro de los beneficios a la compra local es la menor necesidad de embalaje; ya que la comida es sólo pasar un corto trecho, y ya que se va a vender mucho antes de los alimentos en un supermercado, ha desaparecido la necesidad de que los envases extensa. Por último, cuando usted compra a los productores locales, que están apoyando a las personas adecuadas en su propio patio trasero. Este apoyo ayuda a la economía local y será un beneficio para su comunidad.